Lemang Periuk Kera Kampung Tok Paduka Kangar Perlis

Korang jangan lah salah faham pulak ... periuk kera bukanlah sejenis peralatan seperti periuk, yang digunakan oleh kera untuk memasak ... hahaha huhuhu

Kalau dirujuk kepada Wikipedia, periuk kera ni adalah sejenis tumbuhan karnivor.

Ia tumbuh hidup melata di tanah berasid, tidak subur dan kekurangan nitrogen --- dan boleh ditemui dalam hutan-hutan tropika seperti di negara kita Malaysia.

Dah nama pun jenis karnivor kan, maka, pokok periuk kera ini adalah jenis maging (makan daging ??) --- yang memerangkap serangga ke dalam bukaannya yang berbentuk periuk bagi membekalkan keperluan nitrogennya.

Kerana itu lah untuk menghasilkan lemang periuk kera bukan lah suatu kerja yang mudah tauu seperti kata Nazatul Azrin Othman yang menjalankan bisnes nie di rumahnya di Kampung Tok Paduka, Kangar, Perlis.

Bekalan kelongsong periuk kera diperolehinya daripada Orang Asli yang mencarinya di dalam hutan-hutan di Pahang.

Untuk membersihkan kelongsong periuk kera mengambil masa yang agak lama kerana dilakukan secara manual. (pasti ohsem kan kalau korang ada idea mencipta mesin untuk memproses periuk kera ni)

Miang dan duri pada periuk kera perlu dibuang dengan teliti dan periuk kera dibersihkan dengan air mengalir agar ianya selamat digunakan sebelum dimasak.

Faktor ini adalah amat penting bagi memastikan lemang yang telah siap dimasak adalah selamat untuk dimakan.

Sebelum menjadi pengusaha lemang periuk kera secara sepenuh masa, Nazatul pernah bekerja sebagai seorang penjawat awam tetapi telah berhenti kerja pada tahun 2012 bagi menumpukan sepenuh perhatian kepada keluarga.

Kebiasaanya, beliau mampu menghasilkan antara 30 ke 40 kilogram iaitu lebih kurang 600 ke 640 biji lemang periuk kera dalam sehari. Harga jualannya bagi satu kilogram adalah RM30. Anggaran pendapatan kasar sehari adalah lebih kurang RM900 ke RM1200.

"Sasaran berniaga pastinya adalah untuk mencari keuntungan tetapi juga untuk membantu orang lain untuk sama-sama beroleh kejayaan dan pendapatan."

Selain daripada menjalankan perniagaan penghasilan dan jualan lemang periuk kera, Nazatul juga turut menjadi pembekal periuk kera kepada pengusaha-pengusaha lain di sekitar, Perlis, Kedah dan Pulau Pinang.

Haaaa ... korang tengok tu ... bisnes dari rumah pun mampu menjana jualan bernilai empat angka. Memang sangat berbaloi lah kan walaupun letih dan penat memproses penghasilan lemang ni.

Apa yang penting ... bak kata orang ... di mana ada kemahuan, pastinya akan ada jalan menuju kejayaan. Yesss !!! You can do it !!!

JOM buat D.U.I.T

Doa | Usaha | Istiqomah | Tawakal

Comments

Lihat Lagi Idea-Idea Yang Best ...

BSN Sijil Simpanan Nasional - SSP - 2021

"Niat di hati untuk menyimpan, untuk kegunaan di masa hadapan." Ada yang menyimpan di dalam akaun simpanan di bank, fixed deposit dan di Tabung Haji. Dan, ada juga yang simpan di dalam tabung atau disorok di celah-celah baju / buku / almari di rumah. kerana lebih mudah. Pendek kata, di zaman sekarang nie sudah ada banyak pilihan untuk kita menyimpan duit sebagai tabungan untuk kegunaan di masa hadapan ataupun sebagai persediaan keperluan di waktu-waktu kecemasan. Selain daripada kaedah biasa seperti ditulis di atas sana, ada satu lagi kaedah simpanan yang pastinya korang pun dah tahu kan (selepas membaca tajuk posting SatuJutaIdea pada kali ini ... hehehe ...) Ya ... betul lah tu !!! BSN Sijil Simpanan Premium (BSN SSP) adalah merupakan satu lagi instrumen pilihan yang ada untuk korang menyimpan. Modal simpanan hanya serendah RM10 untuk satu unit BSN SSP. Jikalau dahulunya BSN akan berikan sijil untuk setiap simpanan, tetapi kini segalanya semakin dipermudahkan. Sudah tiad

Jom baca lagi ...

Dodol Opah Yang Kampung Gajah

Sebagai rakyat Malaysia, sudah pastinya akan mengenali sejenis makanan yang dikenali sebagai dodol. Rasanya yang liat dan kenyal adalah ciri unik yang ada pada dodol. Ada pelbagai jenis dodol --- dodol asli, dodol durian, dodol pulut hitam, dodol pandan, dodol kawah, dodol pressure cooker --- dan jiran korang Wak Dol itu bukan lah sejenis dodol yaa .... huhuhu Jika dahulu kala dodol menjadi santapan di musim hari raya, tetapi kini, dodol sudah boleh didapati pada bila-bila masa sahaja sepanjang tahun. Rasanya yang manis berlemak dan kenyal umpama chewing gum yang boleh dikunyah dan ditelan, telah menjadi hidangan minum petang sama ada di kampung atau di bandar. Maka, kerana itu lah, perusahaan dodol adalah antara merupakan perusahaan makanan tradisional yang menjadi pilihan untuk diteruskan oleh pewaris-pewaris pembuat dodol tradisional. Walaupun bagaimanapun, di atas keperluan dan faktor komersial, pembuatan dodol masa kini bukanlah lagi menggunakan kawah dan kayu api. Walaupun seme

Jom baca lagi ...

Rumah Rakit Amaraisya Kuala Rompin

Bukan calang-calang orang lah yang sanggup dan berani menjadi pengusaha bisnes rumah rakit. Bak kata orang, kalau tersalah langkah boleh 'tenggelam' rumah rakit dengan segala modalnya. ... huhuhu ... hahaha ... hihihi ... Tetapi, Akak Rokiah Harun yang berusia lewat 50-an telah buktikan bahawa sesiapa sahaja boleh berjaya asalkan ada minat, kemahuan, keberanian, kesanggupan, kegigihan dan bersemangat waja. “Saya lakukan semua ini untuk memberikan kehidupan dan pendidikan yang lebih baik untuk anak-anak selain membantu suami yang bekerja sendiri,” kata Akak Rokiah. Dahulunya, Akak Rokiah ni hanya berniaga kuih bakar. Tetapi, setelah dicadangkan oleh anak sulungnya untuk menceburi bidang perniagaan yang baru ini, beliau bersetuju dan bersama-sama suaminya mula membina rumah rakit dengan bermodalkan wang sebanyak RM50,000. Sebahagiaannya daripada modal tu adalah daripada pinjaman Amanah Ikhtiar Malaysia (AIM). Kerana itulah, Akak Rokiah mengajak wanita-wanita yang berpendapatan re

Jom baca lagi ...

Sate Spiderman Kota Tinggi

Lakukan perkara berbeza untuk menarik perhatian pelanggan !! Ini adalah antara tips yang biasanya diberikan kepada usahawan atau bakal usahawan sebagai salah satu kaedah untuk mempromosikan jualan mereka. Segalanya bergantung kepada tahap kreatif sendiri untuk melakukan teknik yang berbeza daripada orang lain agar tindakan yang dilakukan itu dapat memberikan impak positif dan meningkatkan jualan. Apabila jualan meningkat, maka, bertambah lah juga pendapatan korang nanti ... kannn ... hahaha ... Di antara teknik yang boleh korang gunakan adalah dengan memakai kostum adiwira untuk menghantar barang pesanan pelanggan. Korang sanggup ker ?? Kalau korang tak sanggup, ni haaa ... bro Acuk selamba jer memakai kostum Spiderman sambil menaiki motorsikal menghantar sate kepada pelanggan di sekitar Bandar Tenggara, Kota Tinggi dan Kulai. Acuk, atau nama sebenarnya Mohamad Firdaus Bachok @ Rahim, berkata, beliau mengenakan kostum ini sebagai satu strategi pemasaran bagi perniagaan sate yang diusah

Jom baca lagi ...

The Blanket Hotel Terus Mengembang

Dek kerana pandemik COVID-19 yang melanda seluruh dunia, perniagaan yang berkaitan dengan industri pelancongan amat terkesan sekarang ini. Dalam keadaan ini, beberapa sektor perniagaan sedang 'bertahan hidup', sama ada daripada jatuh terlingkup atau terus ditutup. Tetapi ... agak mengejutkan juga kepada kita kerana masih ada syarikat yang berani melangkah ke depan mengambil risiko besar dengan mengambilalih perniagaan syarikat lain. Salah satunya adalah The Blanket Hotel Sdn. Bhd. yang beroperasi di Seberang Jaya, Pulau Pinang, yang telah mengambilalih pengurusan Vouk Hotel Suites yang terlerak di Jalan Sultan Ahmad Shah, Pulau Pinang. Pengambilalihan ini telah terlaksana lebih kurang beberapa bulan lepas sebagai satu pelaburan strategik The Blanket Hotel meluaskan rangkaian hotelnya di Malaysia, terutamanya di Pulau Pinang yang sangat terkenal sebagai tempat tumpuan pelancong. Pengarahnya, Puan Ieja Hindun Salleh, berkata, pengambilalihan ini dibuat kerana Vouk Hotel Suites t

Jom baca lagi ...

Satu Juta Idea

Search This Blog